代表のブログ
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投稿日:2018年06月22日
私は辛いものが大好きです。
特に好きなのはカレーの辛いやつで、大概どこのインド料理屋でも「Most hot」を頼んでも物足りません。
カレーだけでなく、唐辛子系の辛いのも大好きです。 それが高じて「韓国激辛唐辛子」と「鷹の爪」の栽培もやっており、「蒙古タンメン中本」なども大好物です。
先日仕事の帰りに新大久保を通りかかり、ふと本場のキムチが食べたくなったので咄嗟に電車を降りて韓国食品店に行きました。
「キムチ」「ダシダ」「ヤンニョンジャン」を買い物カゴに放り込みレジに向かっていると、普通の「辛ラーメン」とは違う見るからに辛そうなインスタントラーメンを発見しました。
「三養 プルタク炒め麺」という物で、ラーメンというよりは焼きそばに近いものです(ラーメンバージョンもある?ようです)
パッケージの色が何種類かあり、韓国語なので韓国人店員聞いたところ「これが一番辛い」と笑いながら赤いパッケージのもを指差しました。 韓国人が呆れ笑いするほど辛いと言うのであれば相当辛いのだろうと、期待と不安と挑戦者のような気持ちでそいつに決定です。
この辺の食品店のキムチは大概そうなのですが、ペラペラのビニール袋に入っているだけなので、帰りの電車の中で匂いをまき散らしてヒンシュクものでした。 しょうがないので、カバンごと網棚に置いて離れたところで知らんぷりをしていました(汗)
そのラーメンを昨日食べてみたところ、味自体は麺もスープもインスタントとは思えないほど美味しかったのですが、あまりにも辛すぎて舌がバカになってしまい、食べた後も15分くらい舌を冷水に浸けていないと居ても立ってもいられない状態が続きました。 まだ一袋残っているのですが、ぶっちゃけもう食べるのが怖いです。
どうでもいい事ですが、韓国に唐辛子を持ち込んだのは豊臣秀吉だったって知ってますか?(逆説もあるみたいですが) 豊臣軍が韓国に攻め入った時、凍傷対策で靴に唐辛子を入れていたのが韓国に広まったキッカケだそうです。 意外にも思いますが、何でもかんでも「我が国が発祥」と言う韓国人の友人から聞いたので、多分間違えないと思います。 伝わったルートとしては、中南米→欧州→中国→日本→韓国なのですかね。
いづれにせよ、唐辛子は最高です。 特にこれからの暑くなる季節は、カプサイシンを摂取して食欲の増進を図りましょう。 疲労回復、肥満予防にも効果があるそうですよ。
因みに、レトルトですがこのカレーも超辛くて美味いです。 ほとんど「具ナシ」ですが、少しスカしたスーパーには置いてありますので、辛いカレーの好きな方は是非一度ご賞味あれ。
私は辛いものが大好きです。
特に好きなのはカレーの辛いやつで、大概どこのインド料理屋でも「Most hot」を頼んでも物足りません。
カレーだけでなく、唐辛子系の辛いのも大好きです。
それが高じて「韓国激辛唐辛子」と「鷹の爪」の栽培もやっており、「蒙古タンメン中本」なども大好物です。
先日仕事の帰りに新大久保を通りかかり、ふと本場のキムチが食べたくなったので咄嗟に電車を降りて韓国食品店に行きました。
「キムチ」「ダシダ」「ヤンニョンジャン」を買い物カゴに放り込みレジに向かっていると、普通の「辛ラーメン」とは違う見るからに辛そうなインスタントラーメンを発見しました。
「三養 プルタク炒め麺」という物で、ラーメンというよりは焼きそばに近いものです(ラーメンバージョンもある?ようです)
パッケージの色が何種類かあり、韓国語なので韓国人店員聞いたところ「これが一番辛い」と笑いながら赤いパッケージのもを指差しました。
韓国人が呆れ笑いするほど辛いと言うのであれば相当辛いのだろうと、期待と不安と挑戦者のような気持ちでそいつに決定です。
この辺の食品店のキムチは大概そうなのですが、ペラペラのビニール袋に入っているだけなので、帰りの電車の中で匂いをまき散らしてヒンシュクものでした。
しょうがないので、カバンごと網棚に置いて離れたところで知らんぷりをしていました(汗)
そのラーメンを昨日食べてみたところ、味自体は麺もスープもインスタントとは思えないほど美味しかったのですが、あまりにも辛すぎて舌がバカになってしまい、食べた後も15分くらい舌を冷水に浸けていないと居ても立ってもいられない状態が続きました。
まだ一袋残っているのですが、ぶっちゃけもう食べるのが怖いです。
どうでもいい事ですが、韓国に唐辛子を持ち込んだのは豊臣秀吉だったって知ってますか?(逆説もあるみたいですが)
豊臣軍が韓国に攻め入った時、凍傷対策で靴に唐辛子を入れていたのが韓国に広まったキッカケだそうです。
意外にも思いますが、何でもかんでも「我が国が発祥」と言う韓国人の友人から聞いたので、多分間違えないと思います。
伝わったルートとしては、中南米→欧州→中国→日本→韓国なのですかね。
いづれにせよ、唐辛子は最高です。
特にこれからの暑くなる季節は、カプサイシンを摂取して食欲の増進を図りましょう。
疲労回復、肥満予防にも効果があるそうですよ。
因みに、レトルトですがこのカレーも超辛くて美味いです。
ほとんど「具ナシ」ですが、少しスカしたスーパーには置いてありますので、辛いカレーの好きな方は是非一度ご賞味あれ。