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「我が家の〝イカの塩辛〟」

投稿日:2020年12月03日

絵面が悪いのはご勘弁下さい💧🙏

 

私が18、9歳の頃に人から教えてもらった、我が家の〝イカの塩辛〟の食べ方をご紹介します。

 

買ってきたイカの塩辛に
・レモン汁(本来はレモンの絞り汁と レモンの皮を細かく砕いたもの)適量
・味の素 適量
・醤油 少々
・七味唐辛子 これでもかとタップリ
を入れて かき混ぜて完成です。

 

画像だとあまりよく分からないと思いますが、これでも相当な量の七味唐辛子が入っています。

 

辛いものが苦手な女房と次男坊もお気に入りで、我が家ではイカの塩辛を買うと自動的に「はい、やって」と私に渡されます。

 

今回は塩辛の容器ごといきましたが、少し小皿に取ったものでお試し下さい。

 

美味しいので ご飯が進みますよ😊👌

 

 

 

 

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